Leidenbach József
(*Detta, 1905.07.31. - †Ingolstadt, 1979.04.13.), gépészmérnök. Diplomáját a bp.-i
műegy.-en szerezte 1929-ben. Állástalan diplomásként többféle munkával
próbálkozott. Volt molnár, malomellenőr, dolgozott mint iparfelügyelő,
malombérlettel is kísérletezett. 1949-53-ban a bp.-i Ferencvárosi Malomnak volt
a főmérnöke. Innen helyezték a Malom- és Sütőipari Technikumba.
Malomtechnológiát és -géptant tanított. Emellett oktatott a Malomipari
Tanulóiskolában. Publicisztikai műveiben a 30-as és 40-es évek malomiparának
kérdéseivel foglalkozott.
F. m. Malomipari technológia (Bp.,
1955); Gépismeret (Bp., 1958); Anyag- és gyártásismeret I-II. (Bp., 1964-65)
Irod. Pénzes István-Sebők Tibor: A magyar malmászat
tanára: L. J. (Gabonaipar, 1989. 4. sz.).
Forrás: Magyar
Életrajzi Lexikon 1000-1990